Come Natura Vuole

Surthany Hejeij, conosciuta come Surthy Cooks, ha trasformato la sua cucina in un ponte tra culture, generosità e successo digitale.

Ma chi è davvero questa donna che cucina per sfamare gli altri (e forse anche il nostro bisogno di umanità)?

Le radici: tra Libano e Venezuela

Surthany è nata in Libano, ma di fatto la sua identità affonda le radici anche in Venezuela, due realtà culturali che si riflettono nelle sue ricette.

Le sue terre sono segnate da storia, calore umano e anche da difficoltà economiche e sociali.

Per lei, cucinare è una forma d’arte e un’opportunità per creare sempre piatti nuovi.

Dai fornelli al feed: la nascita di Surthy Cooks

E’ il 2020 quando Surthany pubblica il suo primo video su Tik Tok, inizialmente come hobby, condividendo le sue avventure culinarie con amici e parenti.

Ma la sua vibrante personalità e le sue abilità hanno attirato presto l’attenzione di un pubblico più ampio, e la sua notorietà esplode.

Tik Tok, YouTube, Instagram contano milioni di visualizzazioni e follower da ogni angolo del mondo.

E’ facile da riconoscere: grandi pentoloni, cucchiai giganti e l’obbiettivo di cucinare non per se stessa, ma per gli altri.

Per chi ha fame.

Per chi ha bisogno.

Per chi non tiene conto dello spreco alimentare, per divertimento.

Non solo show: cibo come atto politico e sociale

Approssimativamente, viene buttato via un terzo del cibo prodotto annualmente, circa 1.3 miliardi di tonnellate.

Con oltre 70 milioni di follower sparsi nelle varie piattaforme, Surthy Cooks si fa portavoce della lotta sulla riduzione dello spreco alimentare, ispirando le persone a fare un consumo consapevole e a reimmaginare lo spreco in modo creativo e sostenibile.

I suoi video non hanno bisogno di traduzioni.

Il suo messaggio è chiaro e parla con la lingua universale della cura: ti arriva addosso il calore di quel piatto fumante, il profumo di spezie e semplicità, il sorriso di chi lo riceve.

In Italia, i suoi contenuti stanno conquistando sempre più persone, attratte non solo dai suoi contenuti virali, ma anche dall’anima che si intravede tra una ricetta e l’altra.

Attraverso il suo storytelling, Surthy Cooks preserva le tradizioni culinarie del suo paese e celebra le diversità culturali, incoraggiando i follower a esplorare nuovi sapori con consigli e recensioni.

I video di Surthany combinano intrattenimento e beneficenza.

Ma mentre alcuni la accusano di utilizzarla per aumentare la propria visibilità e ricchezza, molti riconoscono il valore del suo impegno nell’aiutare concretamente le persone in difficoltà.

Conclusione

In un mondo che corre, Surthy si ferma.

Cucina.

Serve.

Guarda negli occhi.

E’ diventata ambasciatrice inconsapevole di valori antichi che fatichiamo a credere esistano ancora: condivisione, abbondanza, presenza.

Ma per fortuna, lei ci ricorda che, per cambiare il mondo, a volte basta un pasto preparato con amore.

Curiosità

Surthany Hejeij è nata il 4 Agosto del 1992 ed è sposata con Hassan Cheaito.

Insieme hanno festeggiato dieci anni di matrimonio e attualmente hanno due figli.

Nonostante la fama, Surthany ha voluto mantenere una evidente coerenza con ciò che mostra e ciò che sembra essere: una donna che lavora ogni giorno con le mani in pasta, con autenticità e senza forzature.

Ti lascio il link al suo profilo Instagram, se volessi dare un’occhiata https://www.instagram.com/surthycooks?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==